药用级枸橼酸钾（柠檬酸钾）

药用级枸橼酸钾（柠檬酸钾）  药用级枸橼酸钾（柠檬酸钾） 

枸橼酸钾 - 枸橼酸钾

【英文名】Kalii Citras
　　【别名】 柠檬酸钾。
　　【分子式】C6H5O7K3·H2O
　　【性状】为白色颗粒状结晶或白色结晶性粉末；无臭，味咸、凉；微有引湿性。易溶于水或甘油，几不溶于。
　　【适应症】为碱性钾盐。用于 低血钾症、钾缺乏症、利尿及碱化尿液。
　　【用量用法】口服：每次1—2g，每日3次。
　　【注意事项】可阻止铁盐与鞣酸或水杨酸盐所生成的颜色反应，并可增加某些有机酸盐的溶解度。余同醋酸钾。
　　【贮藏】密闭保存。
　　枸橼酸钾，又名柠檬酸钾、柠檬酸三钾。 分子式:K3C6H5O7·H2O，分子量：324.4 性状：无色结晶或白色结晶性粉末，有微引湿性，易溶于水，缓溶于甘油，不溶于醇，味咸而凉。 比重：1.98 用途：主要用作分析试剂，食品添加剂，在制药工业上用碱性钾盐，用作低钾血症及碱化尿液，也可制成高效复合肥料。可用于造纸、镀金等行业。　
　　本标准适用于由柠檬酸和或碳酸钾为制得的食品添加剂柠檬酸钾。该产品在食品工业中作酸度调节剂、稳定和凝固剂以及品质改良剂等。

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